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    椿苗香煎脆藕

    椿苗香煎脆藕的制作方法:莲藕切片泡柠檬水,下锅焯水捞出,加入橙汁、姜汁、盐、淀粉搅拌均匀待用。香椿苗切碎,加入鸡蛋、淀粉、青芥末搅拌均匀制成糊,将藕片蘸糊下锅小火煎至金黄即可。

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